MetalleR's Mabunji :: 20080401_D300

20080401_D300_저녁식사!

Photo/etc 2008/04/01 22:49

오늘 저녁 메뉴~~!

어묵전골~~!

언젠가 티비에서 본 바지락 국물을 이용한 전골...

바지락을 해감을 뺀후에 대파와 같이 푹 끓이면 바지락 육수 완성... 요건 두고두고 먹을 수있으므로 넉넉히 해도 괜찮아요~~

전골 재료는..

어묵과 버섯 여러가지 쑥갓 이렇게 하구 양념은 다진 마늘, 생강가루, 소금 요렇게랍니다. 매콤하길 원하면 고추가루를~~

요건 바지락 육수

재료들에 육수를 넣고 ~~

끓고 있는 전골~~!

Posted by MetalleR

TAG 바지락, 어묵전골, 전골

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똘추클럽장 2008/04/02 13:55 PERMALINK M/D REPLY
위생청에서나오면 영업정지당하겠다 ㅋㅋ
Boooooo 2008/04/02 15:51 PERMALINK M/D REPLY
바지락 육수 낼때... 냄비랑 벽 좀.. 닦지 그랬냐..ㅎㅎㅎ
- MetalleR 2008/04/03 13:11 PERMALINK M/D
  벽이야 그렇다치고... 냄비는 끓어서 그런거란다..
Boooooo 2008/04/02 15:56 PERMALINK M/D REPLY
그리고..해삼이.. 아니라.. 해감이겠지...흙 빼내려던 거 말하려는 거지..? '해감을 뺀 후에....'라고 적어라..ㅎ 설마 진짜 해삼을 넣은 건 아니겠지..?
- MetalleR 2008/04/03 13:12 PERMALINK M/D
  감이다... 미스할수도 있지 ㅋㅋ
- MetalleR 2008/04/03 13:13 PERMALINK M/D
  수정했어요~~ㅋ
Enoch 2008/04/04 23:47 PERMALINK M/D REPLY
흠.. 맛있었다 중구야 ^^
- MetalleR 2008/04/05 00:03 PERMALINK M/D
  그려
Enoch 2008/04/04 23:59 PERMALINK M/D REPLY
왼쪽상단의 중구의 사진은 조작된 표정입니다.

http://www.photobee.co.kr/__psc11/enoch/bhg/루미나리에17.jpg

여기 가시면 살아있는 중구의 표정을 보실수 있습니다. ㅋㅋㅋ
- MetalleR 2008/04/05 00:04 PERMALINK M/D
  쩌비;;;
- 귀신 2008/04/22 23:14 PERMALINK M/D
  오~ 완전 귀여워요~ *^^*
Boooooo 2008/04/29 15:35 PERMALINK M/D REPLY
올 만에 왔다가 갑자기 꺼매져서.. 깜딱 놀랬다..ㅡ.,ㅡ
눈이 침침해진다...어익후...